LA STEJARI MERLOT 2017 – Cramele Recas

Publicat pe Unvinpezi.ro / decembrie, 2020

Impunator si sobru, La Stejari Merlot 2017 nu isi etaleaza aromele, ci le “dicteaza” cu precizie si eleganta! In prima instanta, este atat de insistent cu tentele de condimente exotice, cu ciocolata amaruie si piperul zdrobit incat isi cere de la sine dreptul de a fi aerat cel putin jumatate de ora. Insa, chiar si atunci cand fructul isi intra in rol, o face cu seriozitate. Impresioneaza prin complexitate si robustete, taninurile solide fiind echilibrate de aciditatea de fructe negre. Gustul sau este concentrat si lung, uneori apasator de serios, cu impresii de lemn dulce si anason, de ciocolata amaruie, de bacon afumat si grafit, ce domina tentele de fructe de padure. In postgust, vinul isi supradimensioneaza expresia aromatica datorita unui accent condimentat, intens.

Data degustarii: Dec 2020.

Fotocredit @ Unvinpezi.ro

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.