Verticala Cuvee Charlotte – istoria primului cupaj premium romanesc

decembrie 9, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie a fost si va ramane una dintre cele mai importante surse de inspiratie pentru producatorii aparuti dupa 1989 si nu numai. Dezvoltarea primelor crame moderne in Romania aavut drept reper evolutia SERVE. In 2001, compania reuseste sa isi confirme titlul…

Zonin – vinurile Italiei sub acelasi nume

decembrie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Istoria companiei Casa Vinicola Zonin reprezinta unul dintre cele mai de succes modele antreprenoriale din Italia. La mijlocul anilor ’60, Gianni Zonin, omul care conduce si acum compania, a dat o forma concreta unei idei, aceea de a crea o corporatie in sectorul viticol care sa tina…

Perle Taittinger la Bucuresti

decembrie 21, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Definitie a luxului si a elegantei, Taittinger se numara printre primele case producatoare din regiunea Champagne. Ceea ce o diferentiaza insa pe aceasta de celelalte este pasiunea pe care oamenii de aici o depun atat in „facerea” ei, cat mai ales in prezentarea acesteia marelui public. O…

Despre vin si degustarea lui

decembrie 27, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Exista multe persoane care iubesc vinul, fara sa cunoasca prea multe despre el. De fapt, nu este o conditie absolut necesara sa stii prea multe despre vin ca sa te bucuri acesta. Insa familiarizarea si intelegerea catorva aspecte legate de acest subiect pot face din alegerea si…

Sticla de hartie, prietena mediului

decembrie 28, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Dupa mult controversatul dop de metal cu filet, un altsubiect imparte lumea vinului in doua tabere – cea a conservatorilor si aceea arenovatorilor. Este vorba de sticla de vin din hartie. Lansat de curand in Marea Britanie, acest tip de ambalaj este vazut de catre creatorii lui…

Noutati la inceput de 2012

februarie 1, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Recolta anului 2011 a starnit un val de curiozitate in randul pasionatilor de vinuri, dupa ce mai multi producatori de top de la noi au anuntat ca se numara printre anii exceptionali. Cele mai noi vinuri ale acestei recolte si-au facut deja aparitia, multe dintre acestea confirmand…

Terre de Trinci – emanciparea vinului de Umbria

februarie 1, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Piata din Romania pare sa fie din ce in ce mai atractiva pentru producatorii de vinuri italieni. Cand spun acest lucru ma bazez pe numarul destul de mare de degustari de vinuri, prezentari de crame si regiuni „peninsulare“ organizate numai pe parcursul acestui an in Bucuresti si…

Marirea si decaderea vinului PREMIAT

februarie 7, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Este de ajuns o privire pe rafturile de vinuri ale supermarketurilor ca sa realizezi, si asta fara sa fii specialist, ca cel mai „popular” nume de vin folosit de producatorii romani este cel de Premiat. Mostenire a sistemului comunist, aceasta marca si-a pus atat de adanc amprenta…

Mineralitate in vinuri?!

februarie 16, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Mineralitatea vinurilor este una dintre cele mai in voga expresii folosite in degustare, la care apeleaza deopotriva specialistii, cat si simplii pasionati. Stiinta a demonstrat ca ea exista, cel putin din punct de vedere senzorial, insa identificarea componentelor ce se fac responsabile si care pot fi analizate…

O „excursie” dulce cu Opia Events

februarie 29, 2012 – Publicat in Vinul.ro // La sfarsitul lunii februarie, agentia condusa de Olimpia Plesa, Opia Events, a organizat un nou „Ocol al Pamantului intr-un pahar cuvin”, serie de evenimente „informative, interactive si distractive”, ce au ca scop comunicarea vinului bun. Ultima calatorie a acestei serii a fost dedicata vinurilor dulci. „Excursia” imaginata…

Degustare Concha y Toro la Residence

martie 27, 2012 – Publicat in Vinul.ro // La nici doua saptamani dupa ce site-ul renumitului critic de vin Robert Parker jr. publica notele entuziasmante obtinute de cateva dintre vinurile celui mai mare producator chilian, Concha y Toro, importatorul susnumitelor vinuri in Romania, Halewood International Premium Imports, a organizat o degustare privata la Hotel Residence…

Gramma pe note la Goodwine

martie 28, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Vinurile Gramma, realizate de producatorul iesean Casa Olteanu, nu mai reprezinta o noutate pentru amatorii de vin, care, incepand cu jumatatea lunii martie, au avut sansa sa deguste si vinurile create din recolta anului 2011. Chiar daca abia imbuteliate, Feteasca Regala 2011, Aligote 2011 si Cuvee Visan…

Sciaccarellu si legatura dintre SERVE si Corsica

martie 29, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Inainte de a veni in Romania, contele Guy Tyrell de Poix,cel care a avut un important rol in modernizarea vinului romanesc, si-a pututdesavarsi metodele de vinificare pe domeniul Comte Peraldi, podgorie din insula Corsica, aflata sub denumirea de origine Ajaccio. Domeniu cu radacini datand inca din secolul…

kWine Feteasca neagra – La sfarsit a ramas doar unul: Artisan 2008

aprilie 5, 2012 – Publicat in Vinul.ro // A treia editie a Turneului kWine – singura competitie de contact pentru vinuri din Romania – a aliniat la start 16 dintre cele mai competitive vinuri romanesti produse din soiul Feteasca neagra. Meciurile au avut loc la restaurantul Charme din Centrul vechi, 30 de pasionati de vinuri,…

Primul vin romanesc care sparge bariera celor 95 de puncte

aprilie 10, 2012 – Publicat in Vinul.ro // De aproape 13 ani, recolta dupa recolta, Davino reuseste sa surprinda atat pasionatii de vinuri, cat si specialistii, prin constanta in calitate de care dau dovada vinurile din portofoliu sau. Noua colectie Davino arata ca, pe langa talent si inspiratie, ai nevoie de efort sustinut an de…