Cea de-a XXXI-a ediție a Concours Mondial de Bruxelles, una dintre cele mai importante şi influente competiţii de vinuri din lume, a marcat un moment istoric pentru istoria CMB deoarece a fost prima organizată pe continentul american. Competiţia, organizată în perioada 7-9 iunie, a fost găzduită de oraşul Leon, din statul Guanajuato, Mexic, în cadrul acesteia fiind invitaţi să jurizeze peste 350 de degustători profesionişti, cu 45 de naţionalităţi diferite.

Anul acesta, nu mai puţin de 7.500 de vinuri roșii și albe din 42 de țări au fost degustate în orb de comisiile de jurizare. Ediţia desfăşurată în Mexic a fost, de fapt, “Sesiunea pentru vinuri albe şi roşii” a CMB, deoarece din 2021 Concours Mondial s-a divizat în mai multe competiţii (pentru vinuri albe şi roşii, pentru rose, pentru spumante, pentru vinuri dulci şi spirtoase), organizate în mai multe regiuni viticole ale lumii.

Alegerea Mexicului ca prima ţară gazdă de pe continentul american a cele mai importante sesiuni a CMB nu este o coincidenţa. În 2017, CMB a lansat în Mexic un concurs național dedicat vinurilor și băuturilor spirtoase, Seleccion Mexico by CMB, competiţie ce a continuat să crească, anual atrăgând din ce în ce mai multe probe. Totodată, în 2023 a fost creată şi o „Experiență CMB” în Mexico City, cu deschiderea primului Wine Bar by CMB în centrul orașului și un Wine Corner by CMB în Aeroportul Internațional Mexico City (realizat în parteneriat cu United Airlines), locuri în care pot fi degustate exclusiv vinurile medaliate în cadrul Concours Mondial de Bruxelles.

Juriul internaţional a fost invitat, pe lângă punctajul acordat, să îşi exprime şi părerile personale despre fiecare probă în parte printr-o notă de degustare. Aceste păreri sunt ulterior analizate cu ajutorul Inteligenţei Artificiale, pentru a crea şi un profil “calitativ” al fiecărui vin participant, demersul fiind primul la nivel mondial folosit la o asemenea dimensiune.

Conform organizatorilor CMB, decizia de schimbare a modului de jurizare a plecat de la dorinţa de a “revoluţiona” modul clasic de evaluare a vinurilor şi de a conferi concursului mai multă credibilitate, atât în rândul consumatorilor, cât şi în rândul producătorilor. Comentariile şi notele de degustare vor fi analizate de Winespace, un program special realizat pentru a înţelege şi analiza termenii de specialitate şi pentru a crea un “profil aromatico-gustativ” care să completeze evaluarea clasică (cea realizată pe scala celor 100 de puncte). În timpul celor trei zile, în urma analizării celor peste 7.500 de vinuri au fost scrise în jur de 40.000 de note de degustare (un vin fiind analizat în medie de 5 degustători).

Păstrând rigoarea ediţiilor anterioare şi la această ediţie organizarea competiţiei şi servirea vinurilor au fost realizate impecabil, iar degustările s-au desfăşurat în orb, garantându-se un anonimat total al probelor, singurul indiciu prezentat fiind anul de recoltă. Jurizările au fost făcute de către comisii mixte, formate din cinci sau şase juraţi. Pentru ca medaliile CMB să reprezinte un instrument de marketing relevant pentru piaţă şi recunoscut de către consumatori, organizatorii au făcut eforturi pentru a selecta cât mai atent juraţii invitaţi. De asemenea, le-au oferit acestora posibilitatea să se calibreze înainte de fiecare sesiune de degustare şi au împărţit vinurile în serii cât mai omogene. Pentru calculul rezultatelor, dar şi pentru analizarea consistenţei modului de jurizare, Concours Mondial de Bruxelles colaborează cu Institutul de Statistică din Louvain.

În cea de-a doua zi a CMB 2024, am avut onoarea să anunţ că următoarea ediţie a Sesiunii dedicate vinurilor rose a CMB va fi organizată în oraşul Constanţa. Partenerul local al Concours Mondial de Bruxelles este AER Festival, echipa organizatoare fiind formată din Dumi Ghiuri, Daniel Negrescu şi subsemnatul.

România a fost reprezentată la această ediţie a Concours Mondial de Bruxelles de o echipă formată din Diana Pavelescu, educator şi membru ADAR, Sergiu Nedelea, somelier, Otilia Chiriţă, vinificator şi semnatarul acestor rânduri.

Rezultatele acestei ediţii a Concours Mondial de Bruxelles vor fi făcute publice pe data de 19 iunie 2024. Ediţia de anul viitor a CMB se va desfăşura în localitatea Yinchuan, din regiunea Ningxia, China.

Cea de-a XXXI-a ediţia a Concours Mondial de Bruxelles a fost organizată în parteneriat cu Guvernul Statului Guanajuato, fiind parte dintr-o serie mai mare de evenimente dedicate vinului Guanajuato Wine Week 2024, printre care s-au numărat un festival statal de vinuri, expoziţii, degustări şi concerte, dar şi marcarea intrării în Cartea Recordurilor a “Celui mai mare pahar de vin din lume”, realizat în Guanajuato.

Photo credit @ Concours Mondial de Bruxelles