Vinas Mora: Heroic Viticulture on Croatia’s Adriatic Seaside – Wine Trips

Vinas Mora este o cooperativă aflată în apropierea oraşului Primošten, din Croaţia, pe malul Mării Adriatice. Este o zonă istorică și protejată de UNESCO. Aceasta cooperativă se concentrează pe producerea de vinuri bio, orientate spre terroirul unic al zonei,
din soiul de struguri Babić. Crama a fost fondată de Kreso Petrekovic, Neno Marinov și Niko Dukan. Vinas Mora este un joc de cuvinte în limba croată, însemnând „vinurile mării”. Plantaţia de Babic se află la doar câțiva metri deasupra nivelului mării, într-o zonă aridă şi stâncoasă. Acest teren extrem de stâncos și greu accesibil a suferit o transformare incredibilă în teren agricol, prin efort uman extrem, prin desțelenire manuală.

Lasă un comentariu

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.