Enomatic, o tehnologie nascuta din respect pentru vin

octombrie 10, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Acum mai putin de un deceniu, in 2002, doi intreprinzatori din Toscana lansau pe piata un produs destinat degustarii vinului si comercializarii lui la pahar. Se numea Enomatic si, ca orice produs nou, a fost initial privit cu obisnuita doza de reticenta. Dupa mai putin de noua…

BFL-urile lovesc si piata vermutului

noiembrie 14, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Daca piata vinului pare sa se mai fi calmat usor in urma scandalului cu bauturile fermentate linistit, care prin eticheta si compozitie induceau o oarecare stare de confuzie in randul consumatorilor, in sectorul bauturilor aromatizate pe baza de vin apele incep sa se tulbure. De ceva timp,…

Razvan Macici si „crama mica“ de la Murfatlar

noiembrie 14, 2011 – Publicat in Vinul.ro // O vizita la Murfatlar poate avea efecte destul de puternice asupra perceptiei oricaruia despre vin si vinificare, asupra notiunii de crama in sine, in primul rand datorita dimensiunilor pe care le are combinatul din Dobrogea. De aceea, la prima vedere, pare sa existe o contradictie intre termenii…

Cramele Recas, perfectionare continua

noiembrie 10, 2010 – Publicat in Vinul.ro // La aproape 12 ani de existenta, datorita progreselor rapide inregistrate mai ales in ultimii cinci ani, Cramele Recas a ajuns sa fie unul dintre cei mai respectati producatori de vinuri din Romania. Iar aceasta pozitie nu este deloc una intamplatoare, Philip Cox, unul dintre actionarii companiei si…

Premiile de Excelenta, in presa internationala

decembrie 17, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Premiile de Excelenta, concursul de vinuri cu juriu international organizat de catre Vinul.Ro la sfarsitul lunii octombrie, la Centrul Aroma din Corbeanca, a avut parte de expunere mediatica internationala, o parte dintre jurnalistii straini prezenti publicand ample materiale in publicatiile cu care colaboreaza, atat pe varianta de…

Aurelia Visinescu – vinuri sub semnatura

decembrie 20, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Dupa despartirea de Prahova Valley – acum Cramele Halewood -, locul unde a cunoscut consacrarea ca autor de vinuri de valoare, Aurelia Visinescu a inceput sa investeasca in propria afacere: propria vie, crama, propriile vinuri. Timp de mai multe recolte, compania sa, Domeniile Sahateni, a propus pietei…

O verticala si descoperirea lui Cuvee Alexandru

decembrie 22, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Nu demult, spuneam ca SERVE reuseste sa impresioneze la fiecare recolta cu vinuri expresive, pastrand acelasi nivel calitativ ce a consacrat compania de-a lungul anilor. Vinurile degustate in cadrul aventurii „eno-gastronomice“ desfasurate la inceputul lunii confirma ca SERVE a ajuns la un stadiu de maturitate, ce ii…

Dosar: Vinuri, Victoria si politica la CVI

februarie 7, 2011 – Publicat in Vinul.ro // „Zona Dragasanilor se inscrie printre cele mai elitiste regiuni viticole din tara, datorita investitorilor interesati sa vina aici si sa faca vinuri de top. Iar daca esti din Dragasani si nu ai vie, e ca si cum n-ai avea carte de identitate”, afirma cu mandrie Gheorghe Iordache,…

Lacerta Winery, asalt pe segmentul premium

februarie 24, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Cel mai nou producator de vinuri din Dealu Mare, Lacerta Winery, s-a prezentat pentru prima data pietei in cadrul unei conferinte de presa desfasurate pe 24 februarie, la Radisson Blu Hotel din Bucuresti. Alaturi de vinificatorul cramei, Mihai Banita si de Larisa Friedl, coordonator de vanzari, Walter…

Prima licitatie de vinuri vechi, un singur cumparator din sala

februarie 25, 2011 – Publicat in Vinul.ro // La sfarsitul saptamanii, Casa de licitatii Artmark si comerciantul de vinuri Prier Vinexpress au organizat la JW Mariott Grand Hotel din Bucuresti o licitatie de „vinuri de colectie”. Introdusa intre doua licitatii de obiecte de arta, vanzarea de „vinuri vechi” – caci pentru a fi numite „de…

Dosar Oltenia: Via lui Sandu

martie 7, 2011 – Publicat in Vinul.ro // La prima vedere ai impresia ca se joaca de-a vinul, insa urmarindu-l atent se vede ca este pasionat de domeniu. Cornel Sandu (foto) este cunoscut de multi dintre iubitorii de vin din Bucuresti ca fiind proprietarul magazinului de vinuri Ethic Wine, unul dintre cele bune din Capitala…

Dosar Oltenia: Crama Sparleni, adica „Draga Sani“

martie 7, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Crama Sparleni se inscrie printre cei mai mici producatori de vinuri din zona Dragasani. Afacere de familie, crama, construita intr-o casa de la sfarsitul secolului al XIX-lea, are in exploatare aproximativ 25 de hectare de vita de vie pe rod, plantate cu Riesling, Cabernet Sauvignon, Feteasca regala,…

Dosar Oltenia: Vinul Guvernatorului

martie 7, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Capitalul de simpatie de care se bucura guvernatorul Bancii Nationale a Romaniei, Mugur Isarescu, pare sa se fi transferat si catre cea mai recenta ocupatie a sa: productia de vinuri. Aceasta noua indeletnicire a celui mai longeviv guvernator de banca centrala din lume este privita de catre…

Dealu Mare, drumul vinului

martie 14, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Acum mai bine de sapte ani renumitul critic de vinuri Robert Parker incerca pentru publicatia Decanter niste previziuni referitoare la industria mondiala a vinului si evolutia acesteia. Printre altele, el stipula atunci ca in maximum 15 ani Romania si vinurile sale vor ajunge sa fie comparate cu…