Publicat pe Unvinpezi.ro / iulie, 2020 Echilibrat, elegant, clasic. Un Sauvignon Blanc in care “fructul” duce o lupta directa cu “piatra” pentru a fura prim-planul aromatico-gustativ. Totodata, aceasta combinatie fruct-mineralitate confera vinului o tensiune care ia prin surprindere degustatorul. Definitia aromatica a acestui vin este construita cu tonuri de ardei gras, flori de soc si mar rosu…
Etichetă: dealu mare
COLTUL PIETREI CHARDONNAY 2018 – Vitis Metamorfosis
Publicat pe Unvinpezi.ro / noiembrie, 2019 Din punct de vedere aromatic, acest Chardonnay elegant combina intr-un mod interesant tentele de fructe galbene(de piersica, poate si un pic de caise confiate), cu cele de citrice, pe care le “condimenteaza” cu note lejere de vanilie si frunze uscate. Gustul este crocant si suculent, aciditatea sa avand o atitudine destul…
Lacerta Winery, asalt pe segmentul premium
februarie 24, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Cel mai nou producator de vinuri din Dealu Mare, Lacerta Winery, s-a prezentat pentru prima data pietei in cadrul unei conferinte de presa desfasurate pe 24 februarie, la Radisson Blu Hotel din Bucuresti. Alaturi de vinificatorul cramei, Mihai Banita si de Larisa Friedl, coordonator de vanzari, Walter…
Dealu Mare, drumul vinului
martie 14, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Acum mai bine de sapte ani renumitul critic de vinuri Robert Parker incerca pentru publicatia Decanter niste previziuni referitoare la industria mondiala a vinului si evolutia acesteia. Printre altele, el stipula atunci ca in maximum 15 ani Romania si vinurile sale vor ajunge sa fie comparate cu…
Dosar Dealu Mare: Lacerta – soparla cu arome super-premium
martie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Dealu Mare este una dintre regiunile viticole romanesti cu densitatea cea mai mare de producatori comparativ cu suprafata sa. Cu toate acestea, de aici din cand in cand isi mai fac loc pe piata producatori surpriza, cu intentii de calitate pe termen lung. Un astfel de producator…
Dosar Dealu Mare: Oenoterra, DOC pentru frizzante romanesc
martie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Pe un drum care nu promite, aparent nimic, la stanga de „Drumul Vinului“, descoperi la o azvarlitura de bat domeniul Aureliei Visinescu si un punct de lucru al Halewood-ului. Pe acel drum, daca de aventurezi intr-o zona care pare sa ceara doar 4×4 (desi nu e cazul…
Dosar Dealu Mare: „Artisan“ la Sahateni
martie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // „Infiintarea acestei societati reprezinta un vis devenit realitate. Un vis la care nu am avut curajul sa sper. Este o mare provocare atat din punct de vedere managerial – pentru ca oricat am iubi acest produs trebuie sa fie totusi o afacere – cat si din punct…
Dosar Dealu Mare: Vinarte Villa Zorilor – saracul sol bogat
martie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Ultimul punct din itinerariul facut de echipa Vinul.Ro in regiunea Dealu Mare l-a reprezentat Villa Zorilor, Zoresti, cel de-al treilea punct de lucru al companiei Vinarte. Diferentele de investitie dintre aceasta crama si celelalte doua din patrimoniul Vinarte, Starmina si Bolovanu, sunt destul de mari, urmele fostei…
Lacerta Winery – inaugurare superpremium
mai 23, 2011 – Publicat in Vinul.ro // La sfarsitul lunii februarie LacertA Winery se prezenta pietei romanesti intr-o conferinta de presa, in cadrul careia reprezentantii companiei precizau ca principalul obiectiv al celei mai noi crame din Dealu Mare il reprezinta concentrarea pe segmentul premium si superpremium. Si ca sa demonstreze ca intentiile de calitate…
Valentin Ceafalău 