Publicat pe Unvinpezi.ro / noiembrie, 2019

Din punct de vedere aromatic, acest Chardonnay elegant combina intr-un mod interesant tentele de fructe galbene(de piersica, poate si un pic de caise confiate), cu cele de citrice, pe care le “condimenteaza” cu note lejere de vanilie si frunze uscate. Gustul este crocant si suculent, aciditatea sa avand o atitudine destul de “indrazneata”, ce domina intreg parcursul gustativ. Alaturi de senzatiile de corcoduse si citrice, o senzatie minerala, usor metalica, caracterizeaza gustul de la inceput pana in postgust, unde se transforma intr-o nota picanta, intensa. Finalul se contureaza tonic si crocant, lasand in urma sa tente vegetale, citrice, foarte proaspete si intense.

Data degustarii: Noi 2019

Publicat pe Unvinpezi.ro / noiembrie, 2019