Via Coltul Pietrei Sauvignon Blanc 2019 – Vitis Metamorfosis

Publicat pe Unvinpezi.ro / iulie, 2020 Echilibrat, elegant, clasic. Un Sauvignon Blanc in care “fructul” duce o lupta directa cu “piatra” pentru a fura prim-planul aromatico-gustativ. Totodata, aceasta combinatie fruct-mineralitate confera vinului o tensiune care ia prin surprindere degustatorul. Definitia aromatica a acestui vin este construita cu tonuri de ardei gras, flori de soc si mar rosu…

COLTUL PIETREI CHARDONNAY 2018 – Vitis Metamorfosis

Publicat pe Unvinpezi.ro / noiembrie, 2019 Din punct de vedere aromatic, acest Chardonnay elegant combina intr-un mod interesant tentele de fructe galbene(de piersica, poate si un pic de caise confiate), cu cele de citrice, pe care le “condimenteaza” cu note lejere de vanilie si frunze uscate. Gustul este crocant si suculent, aciditatea sa avand o atitudine destul…

Dosar: Vinuri, Victoria si politica la CVI

februarie 7, 2011 – Publicat in Vinul.ro // „Zona Dragasanilor se inscrie printre cele mai elitiste regiuni viticole din tara, datorita investitorilor interesati sa vina aici si sa faca vinuri de top. Iar daca esti din Dragasani si nu ai vie, e ca si cum n-ai avea carte de identitate”, afirma cu mandrie Gheorghe Iordache,…