Publicat pe Unvinpezi.ro / decembrie, 2020 O Feteasca Neagra zvelta, “feminina” si “subtirica”, care pare sa mizeze mai mult pe simplitate in expresie si pe lejeritatea cu care se poate bea. Aromatic, tonurile de fructe rosii si negre sunt completate de note de condimente, frunze uscate si cacao. Gustul este dominat de aciditate de visine amarui, care…
Etichetă: Feteasca Neagra
EPIPHANIE 2017 – Via Viticola
Publicat pe Unvinpezi.ro / noiembrie, 2019 Un vin armonios, cu o personalitate distincta, care isi etaleaza generos aromele complexe si ample. Isi construieste structura aromatica cu ajutorul unor tuse puternice de fructe negre, dulci, de la coacaze negre, pana la prune confiate, echilibrate de impresii de piper zdrobit si ierburi uscate. Gustativ este precis si robust, cu…
O verticala si descoperirea lui Cuvee Alexandru
decembrie 22, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Nu demult, spuneam ca SERVE reuseste sa impresioneze la fiecare recolta cu vinuri expresive, pastrand acelasi nivel calitativ ce a consacrat compania de-a lungul anilor. Vinurile degustate in cadrul aventurii „eno-gastronomice“ desfasurate la inceputul lunii confirma ca SERVE a ajuns la un stadiu de maturitate, ce ii…
Dosar Dealu Mare: Vinarte Villa Zorilor – saracul sol bogat
martie 16, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Ultimul punct din itinerariul facut de echipa Vinul.Ro in regiunea Dealu Mare l-a reprezentat Villa Zorilor, Zoresti, cel de-al treilea punct de lucru al companiei Vinarte. Diferentele de investitie dintre aceasta crama si celelalte doua din patrimoniul Vinarte, Starmina si Bolovanu, sunt destul de mari, urmele fostei…
Dosar Vrancea: Vincon Vrancea istoria gustului la romani
aprilie 20, 2011 – Publicat in Vinul.ro // De-a lungul vremii, Vincon Vrancea, unul dintre cei mai mari producatori de vinuri din Romania, nu s-a bucurat tot timpul de critici tocmai pozitive. Insa, o analiza atenta a evolutiei acestei companii din momentul aparitiei pana astazi indica clar faptul ca Vincon-ul se identifica cu istoria gusturilor…
Dosar Dobrogea: WineRo, vinuri premium din seceta Dobrogei
mai 4, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Initial, WineRo si-a facut intrarea pe piata ca unic importator al vinurilor bulgaresti de la Bessa Valley, companie care apartine aceluiasi grup de investitori. In scurt timp, datorita calitatii portofoliului propus – vinuri intense, complexe, cu personalitate, cu un bun echilibru al componentelor si cu o expunere…
Dosar Moldova: Cotnari, vinul romanesc cu cel mai puternic PR
iunie 15, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Daca ne uitam inapoi in timp o sa observam ca vinul de Cotnari a avut parte de cea mai buna promovare din tara, ea venind din surse care mai de care mai variate, de la cele de nivel inalt, pana la cele mai neasteptate si mai bizare….
Valentin Ceafalău 