Publicat pe atelieruldevinuri.com / OCTOMBRIE 19, 2016//

Compania australiana Penfold’s a lansat un pachet special pentru Penfold’s Grange 2012, imbuteliat intr-o sticla Imperial de 6 litri, alaturi de un decantor din cristal lucrat manual, anunta Bloomberg.com.

Potrivit lui Peter Gago, enologul-sef cramei Penfold’s, au fost lansate doar cinci astfel de pachete de Penfold’s Grange, recipientul din care poate fi turnat vinul fiind realizat de producatorul de sticla francez Saint Louis, cel mai vechi producator de sticla din lume, cu o activitate ce dateaza din secolul al XVI-lea. “Sticla pentru Penfold’s Grange 2012 este o capodopera. Taieturile in forma de diamant, in numar de aproape 1.800, au fost realizate manual”, a anuntat presedintele companiei Saint Louis Jerome St. Lavergnolle, care a precizat ca aceasta sticla poarte numele de Aeveum Imperial Service Ritual.

Penfold’s Grange Shiraz reprezinta vinul-fanion al companiei australiene si a fost creat in anii ’50 de catre vinificatorul Max Schubert. Avand o parte de o critica deficitara in momentul lansarii, Grange a fost scos de pe piata de catre conducerea companiei, insa Shubert a continuat sa il produca in secret. Abia dupa cativa ani de evolutie, cand principalii sai critici au devenit admiratorii sai, Penfold’s Grange a fost reintrodus in productie. Recolta 2012 a acestui vin a fost catalogata drept una exceptionala de catre critici, Peter Gago declarand despre acest vin ca poate fi consumat acum sau dupa o perioada de evolutie de 50 de ani.

Mai multe detalii despre pachetul Penfold’s Grange 2012, aici:
http://www.bloomberg.com/news/articles/2016-10-19/australia-s-penfolds-releases-185-000-bottle-of-2012-grange-wine