martie 14, 2010 – Publicat in Vinul.ro //

Uneori, când judeci vinuri, ai tendinta sa le acorzi din start „prezumtia de vinovatie”. Din varii motive, atunci când a avut loc cea mai recenta degustare de Muscat Ottonel organizata de Vinul. Ro, toata echipa a „plecat la drum” cu o strângere de inima si un gol în stomac. Cu mici exceptii, eram familiarizati cu oferta de vinuri Muscat Ottonel de la raft.

Surprizele nu si-au facut aparitia nici de data aceasta, iar impresiile noastre, formate cu ocazia degustarilor anterioare, au ramas neschimbate. Degustarea s-a desfasurat în orb, cele 14 vinuri Muscat Ottonel intrate sub lupa editorilor Vinul.Ro fiind cumparate direct de pe rafturile magazinelor, cu preturi de raft cuprinse între 6,69 si 25 de lei. Media degustarii: 62,5 puncte!

Într-o oarecare masura, putem numi surpriza (placuta!) aparitia pe primul loc a unui Muscat de la Jidvei (Dry Muscat, Jidvei „Fata în iarba” 2008). În afara de tenta hazlie data de asocierea neinspirata a omniprezentului brand „Dry Muscat” cu adevaratul stil de vinificare „demisec”, vinul s-a prezentat binisor, atragând prin tipicitate si prin modul firesc prin care îsi etaleaza aromele. A primit de la noi 74 de puncte, intrând astfel în categoria „vinuri peste medie, dar atentie la pret”. Acesta a fost urmat de Val Duna 2008 si Dry Muscat, Domeniile Tohani 2008, care au fost judecate la 72, respectiv 70 de puncte. Aceste doua vinuri au fost apreciate pentru decenta constructiei aromatice si pentru echilibrul componentelor, depunctarea fiind cauzata de notele sulfuroase si lipsa de personalitate.

Aproape de pragul de 70 de puncte s-au mai aflat si vinurile Vita Româneasca 2006 si Jidvei 2007, însa oricât de generosi am fi fost, nu puteam trece peste notele vulgare, dizgratioase pe care le-am descoperit în acestea. În legatura cu restul vinurilor intrate în degustare este destul de greu sa faci o analiza, fara sa fii acuzat ca folosesti un limbaj neadecvat. Cu toate acestea, nu este la fel de greu ca atunci când esti obligat sa le degusti.

Atunci când ai de-a face cu astfel de degustari revine în prim plan discutia legata de împartirea culpei între producatori, distribuitori si retaileri. Cât din vina o poarta producatorul care nu este în stare sa faca un vin decent si cât de vinovati sunt distribuitorii si vânzatorii care nu sunt capabili sa transporte, manipuleze si depoziteze în conditii propice aceste vinuri?

DRY MUSCAT, JIDVEI „FATA ÎN IARBA”

2008

DOC-CMD Jidvei

12% vol. alc., demisec

Producator: Jidvei

Tipic, floral, dar cu un deficit la capitolul intensitate. Este un vin curat, cu un corp subtire si o aciditate de coaja de lamâie. Finalul vine cu tonuri de sâmburi de mar, caise verzi si trandafiri, ceea ce îl recomanda ca vin de gastronomie. Crocant, firesc, agreabil.

Pret: 14,59 lei

Punctaj: 74

MUSCAT OTTONEL, VAL DUNA 2008

IG Colinele Dobrogei

12,5% vol. alc., demisec

Producator: Carl Reh Winery

Culoare stralucitoare, cu reflexii verzui. Aromele sale sunt mai discrete, amintind prietenos de drojdii, flori albe si citrice, dar cu niste iutiri de sulf. Gustul este usor citric, mineral si prietenos, cu senzatii dulci de flori albe. Vioi, prietenos, cu un bun echilibru zahar-aciditate.

Pret: 11,49 lei

Punctaj: 72

DRY MUSCAT, DOMENIILE TOHANI 2008

DOC-CMD Dealu Mare Tohani

11,5% vol. alc., sec

Producator: Domeniile Viticole Tohani

Arome atipice, discrete si inexpresive, cu niste tente florale, sterse, dar curate. Din punct de vedere gustativ sta bine, este vinos, cu o aciditate ce se simte în toate fazele gustului si cu senzatii dulci de prune albe.

Pret: 12,99 lei

Punctaj: 70

MUSCAT OTTONEL, VITA ROMÂNEASCA 2006

IG Dealurile Vrancei

11% vol. alc., demidulce

Producator: Vincon Vrancea

Arome îmbatrânite, saponificate, în care mai poti distinge niste note floral-mieroase, dar nu foarte intense. Atacul este foarte dulce, dar apoi se transforma în senzatii gustative acrisoare. Un vin reductiv, vulgar, cu un final usor neplacut, de sâmbure de mar.

Pret: 8,79 lei

Punctaj: 67

MUSCAT OTTONEL, JIDVEI 2007

DOC-CT Jidvei

12% vol. alc., demidulce

Producator: Jidvei

Nasul este dominat de drojdii de refermentare, inexpresiv si atipic. Gustul usor efervescent are niste amprente de mere batute si caise verzi. Fara corp, cu toate ca este dezechilibrat de zaharul în exces, este amarui pe final.

Pret: 18,75 lei

Punctaj: 67

MUSCAT OTTONEL, CRAMA TELNA 2008

DOC-CMD Alba Iulia

12,5% vol. alc., demisec

Producator: Crama Telna

Arome sulfuroase, cu note de bomboane si mere. Este un vin scurt, subtire, care încearca sa acopere fara succes defectele prin senzatiile dulci. Tonuri gustative dezagreabile, de lemn si mucegai si postgust acid, foarte vulgar.

Pret: 14,99 lei

Punctaj: 63

MUSCAT OTTONEL, DOMENIILE SAHATENI 2007

DOC Dealu Mare

12,5% vol. alc., demisec

Producator: Domeniile Sahateni

Culoarea galben-auriu, spre brun, arata ca vinul a avut suferit în urma depozitarii. Nas reductiv, cu note de flori, sub care se ascund tonuri de transpiratie, sarate. În prima faza gustul este sarat, mineral, iar apoi se transforma în amarui-metalic. Un vin îmbatrânit, cu final acid, vulgar.

Pret: 11,89 lei

Punctaj: 61

MUSCAT OTTONEL, CASA VRANCEA – 1949, 2004

DOC-CMD Cotesti

12,5% vol. alc., sec

Producator: Vincon Vrancea

Scurt, fara corp, astringent. Aromele sale florale poarta în ele un început de oxidare si niste note vulgare. Gustul nu se ridica calitativ mai sus decât nasul, fiind la fel de vulgar, citric, lipsit de corp, cu note de ceara topita si final acru-amarui. Anii trecuti peste el i-au daunat.

Pret: 25 de lei

Punctaj: 61

MUSCAT OTTONEL, VINIA IASI

DOC-CMD Iasi

11% vol. alc., demidulce

Producator: Vinia Iasi

Culoare apropiata de cea a berii. Este oxidat, reductiv, dominat de note foarte dulci de miere. Este un vin cu calitati îndoielnice, dar foarte apreciat de multi dintre români, din cauza excesului de zahar.

Pret: 10,90 lei

Punctaj: 57

MUSCAT OTTONEL, VAL DUNA 2007

IG Colinele Dobrogei

13% vol. alc., demisec

Producator: Carl Reh Winery

Arome reductive de varza murata, citrice si sulf. Gustul fara forta este dominat de senzatii dulci aflate în dezechilibru cu aciditatea foarte citrica si întepatoare. Un vin subtire, vulgar si gretos.

Pret: 12,10 lei (Carrefour)

Punctaj: 57

MUSCAT OTTONEL, ROMANIAN CLASSIC

IG Dealurile Vrancei

11% vol. alc., demidulce

Producator: Rovinex/Vinexport Focsani

Acest vin aduce ceva în premiera: este primul vin degustat de editorii Vinul.Ro care are arome, atât în nas, cât si în gust, de cenusa. Gustul este vulgar, mucegait, cu tonuri bâhlite si aciditate ridicata. De-a dreptul jenant, chiar si la acest pret.

Pret: 6,69 lei

Punctaj: 55

DRY MUSCAT, PASAREA MAIASTRA 2008

DOC-CMD Dealu Mare, Urlati

12% vol. alc., demisec

Producator: Domeniul Viticol Dealu Mare Urlati

Un vin dezagreabil, cu note aromatice de transpiratie, reductive. Gustul este bâhlit, cu senzatii dulci si cu note citrice, saponificate. Finalul gustativ vine cu tonuri de citrice fermentate, iar aciditatea îl face gretos.

Pret: 10,89 lei

Punctaj: 55

MUSCAT OTTONEL, BUCIUM DOC-CMD

Iasi, Bucium

11% vol. alc., demidulce

Producator: Bucium

Culoare galben-auriu, cu tente rozalii si arome de bomboane, violete si albus de ou, încadrate de puternice tonuri violete. Gust dulce, de apa de trandafiri, în care alcoolul nu se simte, te face sa te întrebi câta legatura a avut acest vin cu strugurii.

Pret: 9,79 lei

Punctaj: 54

—

 

LEGENDA

Sub 50 de puncte – nu îl recomandam în niciun caz

Între 50 si 59,9 de puncte – parerea noastra este sa nu-l bei

Între 60 si 69,9 de puncte – de baut doar daca esti nevoit

Între 70 si 79,9 de puncte – vin de calitate peste medie, dar mare atentie la pret

Între 80 si 89,9 de puncte – vin pe care poti sa-l recomanzi si altora

Între 90 si 94,9 de puncte – vin remarcabil

Între 95 si 100 de puncte – vin exceptional, cu care te întâlnesti rareori în viata

 

Photo credit @ http://www.pexels.com