Publicat pe Unvinpezi.ro / iunie, 2020
Un vin care poarta in el amprenta atat de specifica a vinurilor chiliene, fructate si concentrate. La primul contact te face sa crezi ca a fost creat pentru a impresiona prin aromele sale intense si bine reprezentate si sa iti arate o expresie fructata cat mai precisa. In momentul in care ajungi insa sa te imprietenesti mai tare cu el, realizezi ca alaturi de fruct, mizeaza si pe o eleganta aparte. Aromele sale sunt extrem de variate, de la fructele negre si rosii de padure, pana la cele de gemuri, cafea, ciocolata, ardei verde, poate chiar si un pic de bacon afumat si frunze de tabac. Are o structura atletica, cu taninuri sustinute, energice si bine integrate, echilibrate de o aciditate de visine si rosii confiate. Postgustul se mentine la aceeasi intensitate o buna perioada de timp, exprimandu-se in tonuri de fructe coapte, secondate de note de vanilie si condimente exotice.
Data degustarii: Iun 2020
Fotocredit @ Unvinpezi.ro