Publicat pe Unvinpezi.ro / octombrie, 2020
Sunt absolut sigur ca acest vin poate fi “dragoste la prima vedere” pentru majoritatea celor care nu l-au gustat inca si ca este in “carnetelul cu amintiri placute” al celor care au avut ocazia sa-l intalneasca! Este tipul de vin direct, intens si exploziv, care nu face concesii in a-si etala aromele si nu lasa loc nici unui comentariu. Cu toate ca este foarte intens, isi dozeaza aromele asa incat sa lase loc atat senzatiilor de fruct, reprezentate aici prin tonuri generoase de piersici coapte, fructe exotice, grapefruit, poate si un pic de ananas, cat si tentelor vanilat-condimentate, imprimate de maturarea la butoi de stejar. Gustul este concentrat, cu o textura catifelata si o aciditate crocanta. Expresia fructata este livrata cu aceeasi intensitate din atac pana in postgustul lung, usor condimentat, unde se “rasfata” o tenta lejer tonica, care vine cu un plus de prospetime.
Data degustarii: Oct 2020
Fotocredit @ Unvinpezi.ro