CUARTZ BRUT ROSE – Crama Girboiu

Publicat pe Unvinpezi.ro / decembrie, 2020

Este tipul acela de spumant care atrage, cu toate ca mizeaza pe simplitate in expresie si pe lejeritate gustativa. Combina aromatic tentele de fructe rosii, de zmeura, capsune, poate un pic de visine, cu note mai “ascutite” citric-vegetale, dar si cu tonuri de piscot si biscuite, impresii “nascute” sub semnul drojdiei. Gustul crocant-vegetal este potentat de perlajul abundent, dar si de o aciditate tonica, de coaja de citrice. Postgustul este o reflexie a gustului vegetal-fructat, cu un plus de tonicitate, ce parca il amplifica si il dimensioneaza.

Data degustarii: Dec 2020

Fotocredit @ Unvinpezi.ro

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.