CUARTZ BRUT ROSE – Crama Girboiu

Publicat pe Unvinpezi.ro / decembrie, 2020 Este tipul acela de spumant care atrage, cu toate ca mizeaza pe simplitate in expresie si pe lejeritate gustativa. Combina aromatic tentele de fructe rosii, de zmeura, capsune, poate un pic de visine, cu note mai “ascutite” citric-vegetale, dar si cu tonuri de piscot si biscuite, impresii “nascute” sub semnul drojdiei….

CHAMPAGNE SELECTION BRUT – Xavier Alexandre

Publicat pe Unvinpezi.ro / august, 2020 Xavier Alexandre este tipul de vin de Champagne care poate “intoarce patru scaune” inca de la primele note aromatice pe care le livreaza din pahar! Este extrem de tipic si elegant, este ofertant aromatic, echilibrat gustativ si foarte prietenos din perspectiva raportului pret calitate! Perlajul delicat si fin, cu o persistenta…

SAPHIR SAUMUR BRUT VINTAGE 2017 – Bouvet

Publicat pe Unvinpezi.ro / august, 2020 Probabil ca daca l-ai caracteriza doar cu ajutorul termenului “clasic” i-ai face o mare nedreptate, deoarece acest spumant obtinut prin metoda traditionala are parca si un plus de energie moderna, fiind echilibrat, rotund si elegant. Are un “discurs” aromatic bazat pe tonuri florale, gutui, citrice coapte si miere, la care contribuie…