Publicat pe Unvinpezi.ro / septembrie, 2020
Cuvee Uberland este cu siguranta unul dintre vinurile care dicteaza trendul in categoria vinuri romanesti premium de cativa ani buni. Un vin serios si impunator, asa cum ii sta bine unui cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot, cu arome intense, elegante si extrem de variate, de coacaze negre, mure si cirese amare, chiar gemuri, completate de tonuri indraznete de ciocolata, piper zdrobit, tabac si condimente dulci. Gustul sau, puternic si structurat, este caracterizat de echilibrul dintre taninurile impunatoare, atletice, aciditatea suculenta de visine amarui si fructul copt. Senzatiile aromatice sunt atat de bine dozate mai ales in postgust, incat, cu toate ca arata ca are forta, vinul nu isi pierde nicio clipa eleganta in exprimare. Un vin complex si energic, un vin clasic, cu un foarte bun potential de evolutie.
Data degustarii: Sep 2020
Fotocredit @ Unvinpezi.ro