Publicat pe Unvinpezi.ro / decembrie, 2020 Un vin ce “musteste” de tinerete si care isi etaleaza cu candoare aromele intense, pline si “colorate”, de fructe rosii, gemuri si ciocolata, pe care le inveleste in valuri placute de flori albastre, condimente si vanilie, atat cat sa nu cada in pacatul “preasimplitatii”. Gustul lejer si catifelat demareaza cu impresii…
Etichetă: Cabernet Sauvignon
CUVEE UBERLAND 2018 – Cramele Recas
Publicat pe Unvinpezi.ro / septembrie, 2020 Cuvee Uberland este cu siguranta unul dintre vinurile care dicteaza trendul in categoria vinuri romanesti premium de cativa ani buni. Un vin serios si impunator, asa cum ii sta bine unui cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot, cu arome intense, elegante si extrem de variate, de coacaze negre, mure si cirese…
Crama Rasova, creaţie şi recreaţie sub soarele Dobrogei
Fără niciun dubiu, Dobrogea este regiunea viticolă cu cel mai mare potenţial turistic din ţară. Dobrogea are litoral, are Dunărea cu Delta sa, are autostrada, fapt ce face accesul mai facil (!) din Bucureşti şi din restul ţării, comparativ cu alte zone, o bogată moştenire arheologică (prea puţin exploatată!), are tradiţie, cultură şi o compoziţie…
ENIRA 2015 – Bessa Valley
Publicat pe Unvinpezi.ro / octombrie, 2019 Este foarte interesant modul de exprimare a acestui vin: pe de-o parte pare elegant, cu o oarecare sobrietate, iar pe de alta parte este foarte vesel, prezent si fructat. Aromele sale intense si condensate amintesc de mirosul gemului de mure si al pudrei de cacao, peste care presara un “praf” de…
Dosar Vrancea: Vincon Vrancea istoria gustului la romani
aprilie 20, 2011 – Publicat in Vinul.ro // De-a lungul vremii, Vincon Vrancea, unul dintre cei mai mari producatori de vinuri din Romania, nu s-a bucurat tot timpul de critici tocmai pozitive. Insa, o analiza atenta a evolutiei acestei companii din momentul aparitiei pana astazi indica clar faptul ca Vincon-ul se identifica cu istoria gusturilor…
Valentin Ceafalău 