Concours Mondial de Bruxelles 2021, peste 10.000 de vinuri inscrise

De la o editie la alta, Concours Mondial de Bruxelles creste in notorietate si in relevanta pentru piata, datorita standardelor ridicate pe care organizatorii le impun atat in selectarea juratilor, cat si in organizarea sesiunilor de degustare. La editia de anul acesta, organizata in Marele Ducat al Luxemburgului, Concours Mondial de Bruxelles a depasit pentru prima data pragul de 10.000 de vinuri inscrise, lucru ce demonstreaza increderea in continua crestere acordata concursului de catre producatorii de vinuri din intreaga lume.

Foto credit @ Concours Mondial de Bruxelles

Din cauza restrictiilor impuse de pandemia de COVID-19, anul acesta, Concours Mondial a avut parte de mai multe schimbari fata de reteta originala. Prima a constat in separarea vinurilor rose de restul probelor si degustarea lor intr-o competitie separata, Food & Rosé Selection, organizata in regiunea italiana Abruzzo. A doua schimbare a vizat modul de desfasurare a concursului, acesta avand loc pe o durata mai mare de timp, 9 zile, iar cei peste 300 de jurati fiind impartiti in trei grupe diferite, cu perioade diferite de degustare.

Foto credit @ Concours Mondial de Bruxelles

Pentru ca medaliile CMB sa reprezinte un instrument de marketing relevant pentru piata si recunoscut de catre consumatori, organizatorii au facut eforturi pentru a selecta cat mai atent juratii invitati. De asemenea, le-au oferit acestora posibilitatea sa se calibreze inainte de fiecare sesiune de degustare si au impartit vinurile in serii cat mai omogene. Pentru degustari, pentru prima data in istoria concursului s-au folosit paharele din gama Performance, produse de catre Riedel The Wine Glass Company, serie de pahare menite sa evidentieze calitatile vinurilor.

Foto credit @ Concours Mondial de Bruxelles

Pentru calculul rezultatelor, dar si pentru analizarea consistentei modului de jurizare, Concours Mondial de Bruxelles colaboreaza cu Institutul de Statistica din Louvain. Degustarile s-au realizat in orb, organizatorii concursului garantand un anonimat total al probelor, singurul indiciu prezentat juratilor fiind anul de recolta. Jurizarile au fost facute de catre comisii mixte, formate din patru sau cinci jurati.

Incepand cu editia de anul trecut, Concours Mondial de Bruxelles a introdus o noua sectiune in competitie, dedicata jurizarii vinurilor fara alcool. Aceasta categorie specifica nu a lipsit din concursul organizat in Luxemburg, un trofeu special fiind acordat de catre compania belgiana M.I.S, prima companie belgiana ce ofera servicii de de-alcolizare a bauturilor fermentate (vinuri linistite, vinuri spumante, beri etc).

Luxemburg – tara mica, vinuri mari

Daca notorietatea Councours Mondial de Bruxelles este una de talie mondiala, notorietatea Luxemburgului ca producator viticol este una aproape inexistenta. Cu toate acestea Luxembrugul produce vin de calitate, plantatiile de vie din aceasta tara intinzandu-se pe o fasie de 42 de kilometri, aflata de-a lungul vaii Moselei si invecinata cu mult mai celebra regiune germana Mosel. Intre localitatile Schengen, aflata in sud, si Wasserbillig, mai la nord, isi desfasoara activitatea aproape 340 de producatori de vin, ce exploateaza 1,280 de hectare de vita de vie, 90% dintre ele fiind plantate cu soiuri albe.

Stilul abordat de vinificatorii luxemburghezi este o combinatie intre cel din Valea Moselei si cel din Alsacia, cu vinuri fructate, precise in exprimare, cu un potential bun de evolutie, cu aciditati considerabile si o mineralitate ridicata, cu rest de zahar folosit ca element de echilibru. In unii ani de recolta, vinurile au si in potential alcoolic ridicat. Pe langa Rieslingul de Rin, aici se produc vinuri in cantitati considerabile din Muller Thurgau (numit in Luxemburg, Rivaner), Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc sau Gewurztraminer. Un segment important din piata il ocupa vinurile spumante, Cremant de Luxemburg, vinuri ce poarta pe eticheta distinctia Marque Nationale.

O parte din reprezentantii Romaniei si ai Republicii Moldova, la Concours Mondial de Bruxelles 2021: de la stanga la dreapta, Valentin Ceafalau (Crama Rasova, Romania), Catalin Paduraru (Vinarium, Romania); Inga Manuilenco (Kazayak, Moldova); Ion Luca (Carpe Diem, Moldova); Parascovia Ignat (ONVV, Moldova); Andrei Cibotaru si Sergiu Nedelea (Winetaste Scool, Romania). Foto credit @ Finewine.md

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.