mai 7, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Criza economica din ultimii ani a influentat destul de serios piata vinului. Actul de vanzare a acestor produse a devenit mult mai greoi, iar acest lucru a dus la o deteriorare a relatiilor dintre principalii actori din piata vinului: producatori, distribuitori si vanzatori. Cea de-a doua editie…

mai 7, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Confruntarea anuntata de titlul acestui articol seamana intrucatva cu celebra „incertitudine“ a copilariei anilor ‘80-’90: „Bruce Lee il bate pe Van Damme?“. Poate parea deplasat, insa compararea celor doua celebre clase de vinuri, cu scopul vadit de a gasi un invingator sigur, dilueaza intr-o mare masura placerea…

mai 23, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Lumea vinului asista in aceste momente la o revolutie a stilului, a gustului. Vinul asa cum il stim trece printr-o schimbare interesanta, care are ca principal obiectiv atragerea unor noi categorii de consumatori. Iar pionierul acestei schimbari de atitudine este unul dintre cei mai renumiti producatori de…

iunie 10, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Parca in niciunul dintre vinurile disponibile pe piata din Romania nu se regasesc atatea influente culturale diferite cum sunt la cel mai nou vin scos pe piata de catre producatorul Castel Vinum: un rose creat dintr-un soi austriac – Zweigelt, in „terroir“ transilvanean, la o crama cu…

iunie 12, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Sosirea lunilor de vara, a zilelor calduroase si mai ales a vacantelor poate avea un efect ametitor asupra multora dintre noi, starea de relaxare instalandu- se destul de repede la nivel psihic. Si ce anume poate fi asociat mai bine cu starea de relaxare decat prospetimea, racoarea…

iunie 17, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Criticii de vinuri (dar mai ales punctajele acestora) au jucat fara indoiala un rol important in istoria moderna a vinului. Fie ca au colaborat cu vreun ziar local, sau au publicat intr-un cotidian national sau revista de vinuri, pe un blog sau un site specializat, este demonstrat…

iunie 20, 2013 – Publicat in Vinul.ro // „La trecerea lunii de primul patrar, ne face placere sa participati la un eveniment exclusivist”. Asa a sunat invitatia primita la mijlocul lunii iunie de catre multe persoane ce activeaza in domeniul vinului si in piata HoReCa autohtona. Lipsa expeditorului sau a motivului intalnirii din scrisoare nu…

iunie 26, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Pe 24 iunie, in a doua zi de Rusalii, peste 200 de invitati – oamenii de afaceri, producatori de vinuri, specialisti, reprezentanti HoReCa si ai mass-media – au „urcat” Dealul Dobrusei din Dragasani, pentru a celebra alaturi de proprietarii cramei Avincis, cei doi ani de existenta pe…

iulie 5, 2013 – Publicat in Vinul.ro // In ultimii ani, piata importurilor de vinuri in Romania a avut o evolutie usor crescatoare din punct de vedere valoric, cat si cantitativ. Cresterea nu a fost una impresionanta, menita sa faca diferenta, insa castigul real poate fi trecut la capitolul diversitate. Bazandu-se pe curiozitatea in crestere…

iulie 8, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Raftul de vinuri din supermarket poate deveni o capcana chiar si pentru un ochi mai experimentat. Cum influentele vin din foarte multe parti – eticheta, pretul, brandul, regiunea, tara – alegerea unui vin poate sa devina un act destul de dificil de realizat. Ca sa nu mai…

iulie 31, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Vinul, in special degustarea lui, iti cere destul de multa deschidere mentala pentru a-l putea intelege. De cele mai multe ori prejudecatile, chiar si cele mai marunte, iti franeaza capacitatea de a evalua vinul la adevarata valoare. Si asta deoarece se poate intampla la un moment dat…

august 12, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Dezvoltarea retailului (supermarketuri sau cash & carry) a jucat un rol foarte important in evolutia postdecembrista a vinului romanesc. Piata de retail a contribuit la „democratizarea” vinului, apropiind consumatorii de acest produs. Aparitia rafturilor cu o oferta diversificata a facut din vin un produs accesibil pentru consumatori…

septembrie 9, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Cand implinesti 15 ani din postura de producator de vinuri, se poate spune ca ai inca o varsta frageda, in conditiile in care exista in lume crame care se pot lauda cu o istorie cuantificata in trei cifre. Insa, atunci cand acesti 15 ani de activitate continua…

octombrie 7, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Intr-o piata precum cea a vinului, experimentele sunt binevenite, mai ales in conditiile in care gusturile tind sa se globalizeze din ce in ce mai mult. Cramele Halewood a prezentat la mijlocul lunii septembrie o intreaga gama de vinuri ce se poate incadra fara nici un fel…

octombrie 25, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Dintre toate vinurile de import, vinurile frantuzesti, alaturi de cele din Italia, inca fac cariera in Romania, fiind cautate de pasionatii de vinuri. Cu toate acestea, oferta disponibila pe piata autohtona nu este nici pe departe atat de satisfacatoare, vinurile bune, cu renume, fiind scumpe, iar cele…

octombrie 25, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Traditia este unul dintre cele mai importante elemente definitorii pentru o crama sau o regiune viticola si unul dintre cele uzitate argumente de marketing ale producatorilor. O traditie cat mai indelungata este garantul unei experiente vaste, acumulate in ani de cautari, experimente si incercari ale vinificatorilor dornici…

decembrie 4, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Numele Marchesi Antinori se confunda cu istoria vinului italian. Producator ajuns acum la cea de-a 26-a generatie de vinificatori, Antinori a jucat un important rol in reinventarea traditiei enologice italiene, printr-o strategie curajoasa, vizionara si dinamica. La sfarsitul lunii octombrie, Heinrig Distribution, reprezentantul vinurilor Marchesi Antinori in…

decembrie 16, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Comparativ cu anul 2012, anul pe care tocmai il incheiem nu a fost la fel de activ din punctul de vedere al noutatilor, dar asta nu inseamna ca nu am avut parte de vinuri bune si foarte bune. Categoria de pret vizata de noile aparitii a fost…

decembrie 23, 2013 – Publicat in Vinul.ro // De anul acesta, Vitis Metamorfosis a devenit o crama de sine statatoare, depasind statutul de proiect asimilat companiei Halewood. Startul pe noul drum s-a produs in momentul in care Halewood s-a retras din structura actionariala din care facea parte alaturi de celebrul producator Marchesi Antinori si vinificatorul…