aprilie 11, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Peste 40 de vinuri din Vrancea au facut obiectul degustarii organizate de editorii Vinul.Ro luna aceasta. Cu toate ca poate parea un numar foarte mic comparativ cu numarul producatorilor de vin din aceasta regiune, selectia realizata de Vinul.Ro poate reprezenta un punct de plecare in creionarea unei…

octombrie 11, 2010 – Publicat in Vinul.ro // A trecut mai bine de un an de cand Rotherfield Proprieties a devenit Budureasca, timp in care producatorul de vinuri din Gura Vadului a incercat sa faca pasi mici, dar siguri, pentru o conturare a propriei identitati: de la reinventarea numelui catre unul care sa fie acceptat…

octombrie 13, 2010 – Publicat in Vinul.ro // A aparut acum cativa ani intr-o hala a unui imobil de stat din comuna Ceptura. Astazi domina fara drept de apel o nisa a pietei de vinuri din Romania, si nu orice nisa: pe cea a vinurilor premium si superpremium. Efortul, talentul si inspiratia depuse in procesul…

noiembrie 8, 2010 – Publicat in Vinul.ro // In momentul acesta, uitandu-te pe rafturile din Romania, Rieslingul italian pare a fi unul dintre soiurile nascute „fara noroc in viata”. Popularitatea de care s-a bucurat la noi, mai ales inainte de Revolutie, datorita versatilitatii sale si a productiilor considerabile la hectar, a facut ca acest soi…

noiembrie 8, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Pentru multi dintre carciumarii de la noi sa vii la restaurant cu vinul de acasa pare un lucru de neconceput, permis uneori doar in cazul nuntilor si a cumetriilor, in urma negocierii cu destinatarii petrecerilor. Si chiar daca acest lucru ar fi permis de catre carciumari autohtoni…

noiembrie 10, 2010 – Publicat in Vinul.ro // La aproape 12 ani de existenta, datorita progreselor rapide inregistrate mai ales in ultimii cinci ani, Cramele Recas a ajuns sa fie unul dintre cei mai respectati producatori de vinuri din Romania. Iar aceasta pozitie nu este deloc una intamplatoare, Philip Cox, unul dintre actionarii companiei si…

august 3, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Chardonnay este soiul care s-a supus cel mai mult capriciilor modei gusturilor. Un ilustru mediocru pana la Marea Degustare de la Paris (1976), Chardonnay a produs in anii ’80 o adevarata „manie” la nivel global, punctul culminant al acestei etape fiind atins in anii ’90, cand a…

septembrie 1, 2010 – Publicat in Vinul.ro // In timpul vizitei facute in Vrancea la mijlocul lunii august, editori Vinul.Ro au ajuns si la Crama Girboiu (Mera Com International), o crama mica, de familie, aflata in localitatea Dumbraveni, care de aproape trei ani incoace incearca sa ofere o alternativa la vinurile produse in aceasta regiune….

mai 10, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Nu, Cramele Recas nu si-a trecut domeniul de activitate in industria avicola, ci este vorba de o extindere de gama. Daca pana acum ceva timp gama „Cocosul” era formata doar din doua vinuri (Syrah si Mustoasa), recolta 2009 i-a mai adus inca doi membri: Chardonnay si Feteasca…

martie 25, 2009 – Publicat in Vinul.ro // Cu toate ca nu spune mare lucru, numele Enira trebuie sa devina un punct de reper pentru orice pasionat de vin din Romania, mai ales ca in curand vinurile cu denumire de origine „Romania” ale cosmopolitei companii producatoare vor fi prezentate consumatorilor. Pana atunci, cei interesati pot…

aprilie 24, 2009 – Publicat in Vinul.ro // Cine nu-si doreste un parfum scump sau un autoturism de lux? Cine nu a stat cu nasul lipit de vitrina unui magazin de ceasuri de marca sau nu a ravnit la o bijuterie foarte scumpa? Cati nu s-au intrebat de ce un kilogram de trufe negre costa…

BY VALENTIN CEAFALAU ON MARTIE 4, 2014 • ( atelieruldevinuri.com) De aproape trei recolte, Razvan Macici revine in Romania pentru a-si pune amprenta pe viitoarele vinuri de la M1.Crama Atelier, „crama mica din crama mare” de la Murfatlar, dupa cum ii place enologului roman sa denumeasca proiectul premium al colosului dobrogean. In toamna lui 2013, sosirea in Romania a…

decembrie 9, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Cel mai nou produs din portofoliul companiei Unicum Zwack, Unicum Szilva, a fost lansat pe piata din Romania, in cadrul unui eveniment organizat la mijlocul lunii octombrie, la Casa Armatei din Bucuresti. Importanta acestui eveniment pentru piata autohtona deriva si din faptul ca marele colos Unicum, reprezentat…

aprilie 3, 2013 – Publicat in Vinul.ro // Stelele Michelin reprezinta pentru restaurante ceea ce inseamna Oscarul pentru cinematografie. Aceste distinctii aduc de la sine faima, bani si mai ales fani. Ele garanteaza gastronomie si serviciu de cea mai inalta calitate si legitimeaza ideile revolutionare in domeniu. Colectia de ghiduri Michelin este formata din 27…

noiembrie 13, 2012 – Publicat in Vinul.ro // „Vinul, ca atractie turistica“ devine o sintagma din ce in ce mai interesanta pentru producatorii din Romania. Incepand cu vara acestui an, Avincis, pretendenta la titlul de cea mai frumoasa crama din Romania, atat datorita arhitecturii, cat mai ales pozitionarii sale, si-a deschis portile oricarui pasionat, dornic…

decembrie 26, 2012 – Publicat in Vinul.ro // In ultima perioada, pe piata vinului din Romania a inceput sa fie folosit din ce in ce mai des cuvantul calitate. Si asta datorita aparitiei unor producatori noi, a caror strategie este construita strict in jurul acestui termen. Este si cazul cramei Avincis, producator care a inteles…

decembrie 28, 2012 – Publicat in Vinul.ro // Billecart-Salmon se numara printre producatorii de vinuri care au avut o contributie importanta la cresterea notorietatii regiunii Champagne. Deseori, acest nume a fost alaturat luxului si elegantei, datorita stilului si calitatii vinurilor produse. Companie de dimensiune medie, infiintata in 1818, Billecart Salmon a reusit sa castige respectul…

februarie 13, 2012 – Publicat in Vinul.ro // In general, se spune ca un vinificator nu ar trebui sa aiba preferinte in ceea ce priveste soiul de strugure folosit ca materie prima. Precum un pedagog, acesta nu ar trebui „sa dea” unui „elev“ mai mult decat altora. Cu toate acestea, exista soiuri care starnesc adevarate…