martie 14, 2010 – Publicat in Vinul.ro // O regula nescrisa a comertului proclama faptul ca nivelul calitatii produsului trebuie sa fie direct proportional cu suma de bani pe care o scoti din buzunar. Aceasta norma este valabila în principiu si la vinuri, cu toate ca aici mai poti întâlni si „accidente” fericite. Tocmai pentru…

martie 15, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Dupa o prima înfatisare lansata „pentru tatonarea pietei”, Târgul International de Vinuri GoodWine s-a întors la sfârsitul lunii martie cu o a doua editie si cu sperante de mai bine. Pentru editiile urmatoare. La fel ca la editia anterioara, producatorii români – cu toate ca unii confirmasera…

martie 16, 2010 – Publicat in Vinul.ro // Pare sa fie soiul care îndeplineste toate conditiile de popularitate în rândul consumatorilor români. Este aromat, lejer, putin pretentios (în sensul ca nu solicita prea mult efort pentru a fi înteles de catre consumator), si, cel mai mare atu al lui este ca se vinifica de cele…

martie 23, 2010 – Publicat in Vinul.ro // DOMAINE CEPTURA ROSE 2009 DOC Dealu Mare 14,5% vol. alc., sec Un cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot vinificate rose care se exprima echilibrat, dar ludic în acelasi timp. Aromele intense si proaspete amintesc de ciresele proaspete, drojdii si mirodenii uscate. Gustul placut, de mere proaspete, piersica…

octombrie 2, 2013 – Publicat in Vinul.ro // NOT COOL // Raftul de vinuri din supermarket, in general segmentul low al acestei piete, ascunde adevarate comori de marketing, marci pentru care echipe intregi de PR-isti si-au stors creierii, pentru ca mai apoi sa isi primeasca locul binemeritat pe o sticla de cel mult 10 lei….

decembrie 2, 2013 – Publicat in Vinul.ro // NOT COOL // Vrei sa bei o sticla de vin intr-un restaurant. Dupa ce parcurgi lista de vinuri, facand un slalom atent printre nume de regiuni, producatori, branduri comerciale si soiuri, aruncate de-a valma in pagina, te hotarasti si indici (de multe ori cu degetul, pentru ca…

iunie 1, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Suntem astazi martorii unei schimbari a mentalitatilor si a obiceiurilor consumatorilor din intreaga lume. Daca pana acum directia in comunicarea marcilor se baza pe elemente surprinzatoare, epatante, incet-incet strategiile se orienteaza catre valorile reale: sinceritate si autenticitate. Din cauza conditiilor economice actuale si a scaderii profiturilor, noii…

iulie 4, 2011 – Publicat in Vinul.ro // In ultima vreme, tot mai multe persoane – apropiati si nu numai, au inceput sa isi arate nemultumirea fata de preturile vinurilor romanesti. Ca sunt prea scumpe? Ca pretul nu reflecta valoarea lor reala? Ca exista alternative de import mai ieftine si mai bune? Cei mai radicali…

august 3, 2011 – Publicat in Vinul.ro // Anul acesta, Vinul.Ro a demarat o campanie de promovare generica a consumului de vin, concretizata (deocamdata) in doua evenimente: Primavara in rose si Vara in alb. Intreaga campanie a presupus prezenta mai multor actori, fiecare cu roluri bine definite in tot acest angrenaj. Pe langa membrii echipei…

iunie 27, 2012 – Publicat in Vinul.ro // China. Noul El Dorado al vinurilor. Fata Morgana la care, mai nou, se pare ca viseaza din ce in ce mai multi producatori de vinuri din lumea intreaga. China face volume si cifre, nu neaparat datorita consumului pe cap de locuitor, care, comparativ cu tarile europene, este…

decembrie 5, 2009 – Publicat in Vinul.ro // Cat ne pasa? Aproape deloc. Ne pasa ca vinul romanesc nu mai face nici cat negru sub unghie pe piata externa? Ne pasa ca rafturile cu vinuri din supermarketuri arata ca dupa o Apocalipsa a bunului simt, ca sa nu mai vorbim de „bunul gust”? Ne pasa…

noiembrie 30, 2009 – Publicat in Vinul.ro // Kitschos. Asa se creioneaza imaginea vinul romanesc in acest moment, o reprezentare dominata in proportie de 80% de clisee si de elemente folclorice de calitate indoielnica. Vinul romanesc este tinut pe loc de carligele trecutului si de superficialitatea care defineste in acest moment societatea noastra. In loc…

martie 24, 2009 – Publicat in Vinul.ro // Ultimele vesti apãrute pe piatã de la marii retaileri anuntã: românii au început sã cumpere mai putin, mai ieftin, rezumându-se la strictul necesar. Cum vinul nu se aflã pe lista de prioritãti a aproape 80% dintre români, nu poate exista decât o singurã concluzie. Asta, cumulat cu…

martie 23, 2009 – Publicat in Vinul.ro // In ultimii ani, comunicarea cu ajutorul blogurilor a luat o amploare inimaginabila. De la blogurile despre biciclete pana la cele despre ciorapii de dama, de la cele culinare, la blogurile-jurnal si cele despre nimic, toate au ca obiectiv principal comunicarea opiniilor sau experientelor personale. In Romania, latura…

decembrie 14, 2010 – publicat in Vinul.ro // De-a lungul anului, am degustat atat vinuri imposibil de baut, cat si vinuri exemplare, vinuri care ne-au impresionat. Sunt vinuri care nu au intrat neaparat in degustarile comparative, cu care ne-am intalnit ocazional sau pe care le-am urmarit in „evolutie“, vinuri care au facut subiectul recomandarilor editorilor…

Publicat pe atelieruldevinuri.com / OCTOMBRIE 19, 2016// Wine Spectator: Resveratrolul, posibil remediu pentru infectiile respiratorii De la medicamentele impotriva depresiilor pana la tratarea mai multor tipuri de cancer, resveratrolul, compusul polifenolic din vinurile rosii, a jucat un rol important, starnind atat entuziasm, cat si scepticism in randul specialistilor. Mai nou, resveratrolului i s-a atribuit un rol…

Articol publicat in Vinul.Ro / februarie 4, 2010 // Obisnuiti cu un anumit stil de vinificare, tot mai multi dintre consumatorii romani nu mai fac diferenta intre vinuri bune si vinuri mai putin reusite, ajungandu-se pana in punctul in care defectele sunt considerate ca fiind ceva normal. Astfel, unele vinuri de pe piata nu mai pot…

Articol publicat in Vinul.Ro / decembrie 9, 2010 // Pasionatii de vinuri de oriunde si de oricând au simtit intotdeauna o atractie mai mare fata de o regiune aparte, de expresia „terroir“, neglijând, in acelasi timp, un factor foarte important al ecuatiei vin: oamenii, vinificatorii. Pâna acum 10-15 ani, menirea vinificatorului era aceea de a se asigura…